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一年之計(jì)在于春，眼下正是春耕備耕的關(guān)鍵時(shí)節(jié)。2月23日，2025年中央一號(hào)文件公開發(fā)布，這是十八大以來指導(dǎo)“三農(nóng)”工作的第十三個(gè)中央一號(hào)文件。在該文件中，“人才融合助力鄉(xiāng)村振興”，被擺到了重要位置。許多年輕人看到農(nóng)業(yè)的“新前景”，不再覺得種地是“苦差事”。截至2024年底，全國(guó)返鄉(xiāng)入鄉(xiāng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人員已累計(jì)超過1200萬人。董平天就是其中之一。
85后董平天是廣東省惠州本地人，本科畢業(yè)于北京航空航天大學(xué)，之后前往英國(guó)留學(xué)�；貒�(guó)后，他沒有選擇從事工程專業(yè)，也沒有進(jìn)入金融行業(yè)，而是轉(zhuǎn)行回鄉(xiāng)投身農(nóng)業(yè)，2014年開始專注于養(yǎng)雞和產(chǎn)蛋。
董平天逐漸掌握了行業(yè)運(yùn)作的規(guī)律，并決心走“農(nóng)業(yè)+科技”的發(fā)展道路。從調(diào)整雞舍的朝向到確保雞蛋生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，溫水清洗、消毒、烘干、人工光檢、紫外線殺菌、涂油、裂紋檢測(cè)，每枚雞蛋都必須經(jīng)過數(shù)十道嚴(yán)格的質(zhì)量控制關(guān)卡，才能進(jìn)入智能化的生產(chǎn)線，最終被整齊地打包和堆放。
隨著對(duì)養(yǎng)雞工作的深入了解，董平天逐漸發(fā)現(xiàn)了這一領(lǐng)域的延伸和升級(jí)空間。他意識(shí)到，養(yǎng)雞不僅僅是產(chǎn)蛋，雞糞還可以作為有機(jī)肥料，用于改良土壤，幫助當(dāng)?shù)氐鸟R鈴薯種植。
今年中央一號(hào)文件中，提出著力壯大縣域富民產(chǎn)業(yè)，明確提出堅(jiān)持按市場(chǎng)規(guī)律辦事，大力發(fā)展綠色、特色農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃，讓董平天看到了更多的機(jī)會(huì)，對(duì)于雞蛋的深加工，董平天結(jié)合著近些年年輕消費(fèi)群體的習(xí)慣，而瞄準(zhǔn)了烘焙市場(chǎng)。
