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原標(biāo)題:
湖南隆回春節(jié)仍保留喝甜酒等習(xí)俗
十全十美的年夜飯
時(shí)光匆匆,歲月荏苒,2023年春節(jié)如約而至。在濃濃的年味中,兩年沒回老家過春節(jié)的我提前向單位請(qǐng)了假,1月18日晚上8點(diǎn)出發(fā),先后經(jīng)濟(jì)廣、廣連、滬昆等高速,一路北上,近800公里路程,大約用了10個(gè)小時(shí),順利抵達(dá)老家——湖南隆回的一個(gè)小山村。
過年習(xí)俗,各地都有各自的特色。在我的老家,農(nóng)歷每年的最后兩天(有的姓氏或地方是最后三天的第一、三天,中間一天如常)都是過年,在這兩天時(shí)間里,家家戶戶都會(huì)貼春聯(lián)、貼年畫、掛燈籠,為節(jié)日增添喜慶氣氛。此外,春節(jié)期間,還有搗糍粑、喝甜酒等習(xí)俗。
說起過年,年夜飯當(dāng)然是最重要的年俗活動(dòng)。過年的那兩個(gè)晚上,全家團(tuán)聚一起,大人忙碌著準(zhǔn)備年夜飯,小孩開心地嬉鬧,等到深夜或次日凌晨,再把熱乎乎的飯菜端出來,一家人圍坐一起,舉杯慶祝。當(dāng)然,年夜飯也是很有講究的,如菜一般要盛十個(gè)碗(盤、碟),寓意著十全十美,每道菜也有不同的寓意,魚寓意年年有余,雞寓意大吉大利,粉條寓意“長(zhǎng)(常)吃長(zhǎng)(常)有”……除夕那天,吃完年夜飯后,晚輩向長(zhǎng)輩拜年送祝福,長(zhǎng)輩給晚輩發(fā)紅包,祝愿新年新氣象,日子更紅火。
最能體現(xiàn)過年氣氛的還有除夕夜12點(diǎn)的時(shí)候,在城郊和鄉(xiāng)村,家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)燃鞭炮、煙花,迎接新的一年到來。煙花齊放、鞭炮齊鳴,點(diǎn)亮了城鄉(xiāng)每一個(gè)角落,爆竹聲不絕于耳,響徹天際,熱鬧又歡快。
春聯(lián)、燈籠、年夜飯、紅包、煙花爆竹……每一樣春節(jié)元素,都能讓人尋找到回家的感覺,故鄉(xiāng)的味道。
惠州日?qǐng)?bào)記者歐陽(yáng)成(湖南報(bào)道)