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原標(biāo)題:
龍門新增5項(xiàng)市級(jí)非遺項(xiàng)目
為地派山茶制作技藝、清明艾糍制作技藝、藍(lán)田帶仔編織技藝、南昆山造紙技藝及自然蜂療
惠州日?qǐng)?bào)訊 (記者黃宇翔 通訊員龍旅宣)甲辰龍年大年初一,“龍門非遺鬧新春”巡游活動(dòng)吸引了大批市民、游客到現(xiàn)場(chǎng)觀賞非遺項(xiàng)目展演。近日,龍門非遺項(xiàng)目又傳來(lái)好消息:惠州市人民政府于2月28日公布惠州市第八批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,34項(xiàng)非遺代表性項(xiàng)目入選。其中,地派山茶制作技藝、清明艾糍制作技藝、藍(lán)田帶仔編織技藝、南昆山造紙技藝及自然蜂療5項(xiàng)非遺項(xiàng)目成功入選。
龍門艾糍。
據(jù)介紹,此次入選項(xiàng)目涉及傳統(tǒng)技藝、傳統(tǒng)醫(yī)藥2個(gè)門類。5項(xiàng)非遺項(xiàng)目歷史悠久、特色鮮明,具有重要?dú)v史、文化、醫(yī)學(xué)價(jià)值,且與百姓的日常生活和文化旅游業(yè)發(fā)展密不可分,進(jìn)一步豐富了市級(jí)非遺項(xiàng)目名錄體系,凸顯了龍門非遺保護(hù)傳承工作的一系列成效。
龍門縣藍(lán)田帶仔編織技藝。 本組圖片 惠州日?qǐng)?bào)記者黃宇翔 通訊員龍融心 攝
據(jù)統(tǒng)計(jì),截至目前,龍門縣共有省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目4項(xiàng)(民俗舞火狗、傳統(tǒng)民間舞蹈舞火狗、傳統(tǒng)燈彩虎頭花燈、傳統(tǒng)技藝林村盒籮),市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目13項(xiàng)(龍門農(nóng)民畫、龍石頭醒獅、王賽春堂舞貔貅、梅花拳等)和縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目45項(xiàng)。
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5項(xiàng)新增市級(jí)非遺項(xiàng)目
地派山茶制作技藝
地派地處龍門北部生態(tài)區(qū),山高林密、海拔高、負(fù)氧離子豐富、雨量充沛,是茶樹的絕佳種植地。依山綠涌成浪的茶樹,終年飽食山水負(fù)氧。正是無(wú)污染的自然生態(tài)環(huán)境滿足了地派山茶種植的自然條件,造就了地派山茶與眾不同的優(yōu)良特質(zhì)。
地派山茶(春茶、夏茶、秋茶)采摘時(shí)間段以早上晨露干后到朝陽(yáng)未出時(shí)或者傍晚夕陽(yáng)下山到夜露來(lái)時(shí)為最佳。主要采摘“一尖兩葉”的茶葉制茶為優(yōu)良品種,在采摘過(guò)程中要始終保持茶葉的透風(fēng),不宜堆積。采摘的茶青要迅速晾開,并挑除老葉和雜物,保留嫩芽。最后一道工序炒茶又分為三個(gè)步驟:殺青、揉捻、烘干。
清明艾糍制作技藝
龍門人清明吃艾糍的傳統(tǒng)源于清代中期。每逢清明時(shí)節(jié),龍門都有做艾糍的習(xí)俗。根據(jù)民間流傳下來(lái)的說(shuō)法,清明時(shí)節(jié)做艾糍是龍門人祭奠先人的一種方式,同時(shí),清明吃艾糍可以防風(fēng)防雨,寓意在田間勞作不怕風(fēng)吹雨淋。因此,清明艾糍制作技藝和吃艾糍的傳統(tǒng)一直流傳至今。
藍(lán)田帶仔編織技藝
龍門縣藍(lán)田帶仔編織技藝始于清代中期,至今已流傳300多年。帶仔具有顏色鮮艷、美觀大方的特征,是藍(lán)田瑤族同胞嫁娶新婚之時(shí)的必備禮物。帶仔意義重大,當(dāng)?shù)厝私Y(jié)婚時(shí)會(huì)把帶仔系在身上、掛在婚房門口,寓意早生貴子。
織帶仔考驗(yàn)的是耐心,需要用六七十條乃至上百條絲線進(jìn)行編織,另外,織帶仔也講究季節(jié),夏天炎熱,手指容易出汗,會(huì)影響帶仔的質(zhì)量。因此,一般要到秋涼才開始織帶仔。織好的帶仔上,有豬肚、雞嘴、筷子、欖仔欖殼、松仁松籽等圖案。在藍(lán)田瑤族鄉(xiāng)的方言中,松籽和“重喜”相近,欖仔和“攬子”相近,而雞嘴、豬肚則是農(nóng)耕生活的象征。
南昆山造紙技藝
南昆山造紙技藝流傳于龍門縣南昆山,目前能查閱到的最早南昆山造紙有關(guān)記載,是清代康熙年間《龍門縣志》上的記載。南昆山上多竹林、多溪流,這正是傳統(tǒng)造紙的兩大先決條件。清代至民國(guó)時(shí)期,造紙業(yè)在南昆山地區(qū)相當(dāng)繁榮。造紙作坊分布廣泛,大多選在依山傍水的地方,既可以利用水流因落差產(chǎn)生的勢(shì)能作為動(dòng)力進(jìn)行打漿,又可以方便采用附近生長(zhǎng)的竹子進(jìn)行生產(chǎn)。經(jīng)過(guò)百余年的發(fā)展,南昆山造紙業(yè)已頗具規(guī)模。
自然蜂療
自然蜂療(蜂針與蜂毒藥蠟)是通過(guò)瑤族祖先們的指藥傳授、指癥傳經(jīng)方式,傳承至今。其作用通過(guò)蜂針直刺法(蜜蜂療法之一種)加上“瑤醫(yī)打藥蜂灸外敷膏”治療癌癥、手足皸裂、口唇爆裂、跌打骨折、風(fēng)濕病等,歷來(lái)得到廣大患者的公認(rèn)。
(黃宇翔)