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惠州日?qǐng)?bào)訊 （記者黃宇翔 通訊員龍融心）近日，記者來到龍江鎮(zhèn)良塘村一芥菜種植基地看到，基地負(fù)責(zé)人、種植大戶鐘志均利用冬閑田種植的芥菜已陸續(xù)有收成，20多名工人忙著收菜、裝袋，一派忙碌的豐收景象。
冬季芥菜種植成為龍江鎮(zhèn)村民增收的重要途徑。 惠州日?qǐng)?bào)記者黃宇翔 通訊員龍融心 攝
據(jù)了解，該基地自建成以來，每年都在秋季水稻收割后及時(shí)翻整土地種植芥菜，帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕妱?wù)工增收。“芥菜種下去45天左右就能收成，基地現(xiàn)在每天陸陸續(xù)續(xù)在收割，成熟一批收割一批�！辩娭揪f，龍江鎮(zhèn)冬種蔬菜主要以種植潮州芥菜為主，因其清甜爽口，主要用于腌制成咸菜、水綠菜等風(fēng)味小菜。霜凍過后，鮮菜深受群眾歡迎，做成的家常菜也別有一番風(fēng)味。
“目前種植了150畝芥菜，產(chǎn)量與去年基本持平。”鐘志均說，今年芥菜豐收，雖價(jià)格有所下降，但市場(chǎng)需求旺盛，銷售情況和收益仍比較可觀。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年龍江鎮(zhèn)冬種芥菜面積3000余畝，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收的一個(gè)好渠道。芥菜生長(zhǎng)周期短，產(chǎn)量較高，成本回收快，歷年銷路都不錯(cuò)，非常適合在冬季閑置農(nóng)田上種植，是冬種的好項(xiàng)目。近年來，龍江鎮(zhèn)以提升耕地綜合利用效率、提高農(nóng)民收入為目標(biāo)，利用冬閑田大力開發(fā)冬種農(nóng)業(yè)，因地制宜發(fā)展蔬菜種植，切實(shí)減少耕地休耕，提高了土地利用率和冬季種植效益，帶動(dòng)村民增收，助力鄉(xiāng)村振興。
