原標(biāo)題：

　　麻榨特色農(nóng)產(chǎn)品走俏

　　土質(zhì)氣候條件好農(nóng)產(chǎn)品豐富，該鎮(zhèn)致力打造大灣區(qū)“菜籃子”“果盤(pán)子”

　　麻榨鎮(zhèn)位于龍門(mén)縣南部，西與廣州市增城區(qū)接壤，東南與博羅毗鄰，緊鄰廣州、東莞和深圳，是龍門(mén)縣對(duì)接珠三角發(fā)達(dá)城市的橋頭堡。北回歸線從麻榨鎮(zhèn)南北穿過(guò)，全鎮(zhèn)的土質(zhì)、氣候條件好，農(nóng)產(chǎn)品、旅游資源豐富。

　　為拓展新型銷(xiāo)售渠道，助力因受疫情影響而滯銷(xiāo)的農(nóng)產(chǎn)品打通銷(xiāo)路，日前，麻榨鎮(zhèn)舉辦“百味冬至 碩果麻榨”農(nóng)旅文化節(jié)“云”上活動(dòng)�；顒�(dòng)中，網(wǎng)紅主播們通過(guò)線上直播的方式對(duì)楊桃、粉葛、番石榴、冬鵝、沃柑等麻榨特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行帶貨。生動(dòng)細(xì)致的講解、輕松詼諧的話語(yǔ)引起不少消費(fèi)者的關(guān)注，僅新浪直播間點(diǎn)擊量就達(dá)到16萬(wàn)。

東埔粉葛。

　　■麻榨粉葛

　　以東埔村粉葛最負(fù)盛名，清甜爽口無(wú)渣

　　“鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)興旺是重要基礎(chǔ)。在疫情的持續(xù)影響下，麻榨鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接受到新挑戰(zhàn)。”麻榨鎮(zhèn)黨委副書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)鐘毅銘說(shuō)，麻榨鎮(zhèn)舉辦“百味冬至 碩果麻榨”農(nóng)旅文化節(jié)“云”上活動(dòng)，目的就是通過(guò)聯(lián)動(dòng)抖音、新浪等新媒體平臺(tái)，多方開(kāi)展線上直播，助力因受疫情影響而滯銷(xiāo)的農(nóng)產(chǎn)品打通銷(xiāo)路，以最大力度推動(dòng)麻榨鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品走出去，助力麻榨建設(shè)粵港澳大灣區(qū)的“菜籃子”和“果盤(pán)子”，樹(shù)立麻榨鎮(zhèn)農(nóng)特產(chǎn)品標(biāo)桿品牌。

　　冬日里說(shuō)起麻榨，很容易讓人想起清甜鮮美的粉葛湯和甘甜爽脆的炒粉葛。作為麻榨乃至龍門(mén)的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，麻榨粉葛早年已獲得廣東省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌稱(chēng)號(hào)，目前正在積極申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證。

　　麻榨粉葛，以東埔村種植的粉葛最負(fù)盛名。這里生產(chǎn)的粉葛清甜爽口無(wú)渣。當(dāng)下正值東埔粉葛收獲季節(jié)，這種既可小炒又可入藥的農(nóng)特產(chǎn)品，為東埔村村民致富提供了重要助力。

　　據(jù)了解，東埔村種植粉葛的歷史悠久。東埔村村民利用增江河多年來(lái)河水沖刷出來(lái)的松沙土地優(yōu)勢(shì)和兩岸良好的總體優(yōu)勢(shì)種植粉葛。

　　“當(dāng)看到粉葛的葉子轉(zhuǎn)成些許黃色了，就可以挖了。”在麻榨粉葛現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范基地里，記者認(rèn)識(shí)了一位種植粉葛的好手廖衛(wèi)光。他說(shuō)，東埔粉葛之所以能口感無(wú)渣，與當(dāng)?shù)鬲?dú)特的水質(zhì)和土質(zhì)密不可分。

粉葛種植基地。

　　廖衛(wèi)光是龍門(mén)縣醇香粉葛專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人，他家的粉葛地在群山之間，生態(tài)環(huán)境很好。據(jù)廖衛(wèi)光介紹，他的父親曾在農(nóng)科所工作，祖祖輩輩積累了豐富的種植經(jīng)驗(yàn)，他家種植粉葛的理念是“保證生態(tài)種植，意味著要愛(ài)惜自己的土地、不讓化肥農(nóng)藥損害它�！闭�是基于這種理念，廖衛(wèi)光家出產(chǎn)的粉葛產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良，在各項(xiàng)比賽中多次獲得大獎(jiǎng)。

　　隨著種植規(guī)模的不斷擴(kuò)大，大家逐漸發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)種植模式的艱辛，單打獨(dú)斗、銷(xiāo)售渠道單一嚴(yán)重制約了東埔粉葛的發(fā)展。為了推廣品牌，在麻榨鎮(zhèn)黨委鎮(zhèn)政府和東埔村“兩委”的努力下，不時(shí)舉辦粉葛節(jié)、評(píng)選粉葛王等各種活動(dòng)，加上各種民俗文化表演，東埔粉葛漸漸走進(jìn)更多人的視野。

　　“目前東埔村生產(chǎn)的粉葛主要銷(xiāo)往珠三角地區(qū)，價(jià)格穩(wěn)定在每公斤16元至20元�！睋�(jù)廖衛(wèi)光透露，今年麻榨粉葛現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范基地里大約種植了200畝粉葛，按照一畝一噸估算，大約可以為東埔村帶來(lái)320萬(wàn)元收益。今年麻榨粉葛的產(chǎn)量和銷(xiāo)量都非常好，早在兩個(gè)月前，就有不少客商提前上門(mén)訂購(gòu)。

　　廖衛(wèi)光表示，東埔村粉葛是龍門(mén)縣麻榨鎮(zhèn)“一村一品”的優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品，東埔粉葛全身都是寶。品相好的粉葛能以80元一箱的價(jià)格銷(xiāo)往全國(guó)各地，而品質(zhì)優(yōu)良但品相稍有瑕疵的粉葛也不會(huì)被浪費(fèi)。當(dāng)?shù)卮迕裢ㄟ^(guò)系列加工把粉葛制作成葛粉或葛丸等衍生產(chǎn)品，拓展粉葛產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)鏈，有效促進(jìn)粉葛種植業(yè)發(fā)展。目前東埔村有兩個(gè)粉葛經(jīng)濟(jì)合作社，通過(guò)多種線上銷(xiāo)售渠道，優(yōu)質(zhì)的粉葛走出東埔，走向千家萬(wàn)戶(hù)的餐桌。

采摘楊桃。

　　■麻榨楊桃

　　年產(chǎn)值1億多元，該鎮(zhèn)是“嶺南楊桃之鄉(xiāng)”

　　除了麻榨粉葛外，“麻榨楊桃”作為麻榨鎮(zhèn)的另一明星產(chǎn)品，也是深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。

　　而今，麻榨楊桃生產(chǎn)規(guī)模達(dá)600多公頃，年產(chǎn)量5萬(wàn)余噸，年產(chǎn)值1億多元，該鎮(zhèn)是名副其實(shí)的“嶺南楊桃之鄉(xiāng)”。麻榨楊桃不僅是龍門(mén)縣特產(chǎn)，也是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，入選2020年第一批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。

　　清甜無(wú)渣、果脆多汁，是眾多食客對(duì)龍門(mén)縣麻榨楊桃的共同印象。近日，麻榨楊桃迎來(lái)了新一輪豐收。記者來(lái)到果園看到，沉甸甸的楊桃掛滿果樹(shù)，工人們正忙著采摘，色澤青黃的楊桃堆滿了一個(gè)個(gè)筐。

　　在麻榨鎮(zhèn)的龍門(mén)縣楊桃妹農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社，負(fù)責(zé)人張映萍正忙碌地一邊用語(yǔ)音回復(fù)線上客戶(hù)，向他們介紹麻榨楊桃的特點(diǎn)，一邊安排工人將楊桃裝箱、發(fā)貨。據(jù)張映萍介紹，麻榨楊桃的采摘期可從當(dāng)年7月持續(xù)至第二年5月。該合作社的楊桃主要發(fā)往廣東省內(nèi)、廣西、福建等地，“目前每天穩(wěn)定出貨2000公斤以上，行情好的時(shí)候一天能出貨1萬(wàn)公斤，每隔兩天還有1車(chē)楊桃發(fā)往香港的超市，每車(chē)1750公斤。”

　　切開(kāi)后的楊桃，汁水豐盈，因?yàn)橛形鍌�(gè)角，像小星星，因此當(dāng)?shù)厝艘卜Q(chēng)其為“星星果”。在過(guò)去十幾年里，該鎮(zhèn)鳳崗村很多人家因?yàn)榉N植楊桃而實(shí)現(xiàn)了脫貧致富。

　　2019年，麻榨鎮(zhèn)成立了龍門(mén)縣農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)楊桃分會(huì)，成員由9家合作社組成，其中龍門(mén)縣綠安楊桃專(zhuān)業(yè)合作社、龍門(mén)縣楊桃妹農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社、惠州市曉陽(yáng)種養(yǎng)專(zhuān)業(yè)合作社等合作社為麻榨鎮(zhèn)楊桃專(zhuān)業(yè)合作社的“領(lǐng)頭羊”，打造了“綠安”“楊桃妹”“鈞陽(yáng)”等企業(yè)品牌，并逐步形成了“合作社+基地+農(nóng)民”的發(fā)展模式，輻射帶動(dòng)全鎮(zhèn)1300多戶(hù)果農(nóng)種植。該鎮(zhèn)近年來(lái)還對(duì)楊桃進(jìn)行深加工，不少專(zhuān)業(yè)合作社陸續(xù)研發(fā)生產(chǎn)了楊桃凍干、楊桃酒等系列產(chǎn)品，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富。如今，全鎮(zhèn)楊桃種植面積超萬(wàn)畝，許多農(nóng)戶(hù)靠種楊桃住上了新房子。

　　近年來(lái)，“麻榨楊桃”榮獲國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證、全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品、廣東省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品、“粵字號(hào)”縣域區(qū)域公用品牌百?gòu)?qiáng)，該鎮(zhèn)也獲評(píng)2020年廣東省技術(shù)創(chuàng)新專(zhuān)業(yè)鎮(zhèn)（楊桃），進(jìn)一步提高了麻榨農(nóng)特產(chǎn)品知名度，擴(kuò)大了旅游影響力，極大地促進(jìn)了麻榨旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

　　為進(jìn)一步讓麻榨人民過(guò)上更加富裕幸福的美好生活，麻榨鎮(zhèn)黨委書(shū)記謝添育表示，未來(lái)五年，麻榨鎮(zhèn)將深入踐行“綠水青山就是金山銀山”發(fā)展理念，充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)、生態(tài)優(yōu)勢(shì)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)，著力構(gòu)建“一核三區(qū)”（公共服務(wù)集散中心、鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)園區(qū)、旅游觀光區(qū)、特色農(nóng)業(yè)區(qū)）產(chǎn)業(yè)空間布局；同時(shí)，以產(chǎn)業(yè)、生態(tài)、人文為基礎(chǔ)，發(fā)揮麻榨豐富的竹木資源、生態(tài)資源、紅色資源優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)、生態(tài)、文化優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，打造產(chǎn)業(yè)美、生態(tài)美、文化美的鄉(xiāng)村振興“麻榨模式”，推動(dòng)全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展。

　　文字 惠州日?qǐng)?bào)記者黃宇翔 通訊員龍門(mén)縣融媒體中心

　　圖片 惠州日?qǐng)?bào)記者湯渝杭