原標(biāo)題：

新橋村電商運營中心啟用
老校舍成直播間 梅菜數(shù)字化起航

　　日前，位于惠陽區(qū)淡水街道新橋村的百谷云疇—新橋村農(nóng)產(chǎn)品電商運營中心啟用。該中心是淡水街道、廣州工商學(xué)院陳偉教授團(tuán)隊、企業(yè)和新橋村共同搭建的政校企村多方交流合作平臺，標(biāo)志著惠陽區(qū)第三批典型村培育對象新橋村以梅菜為代表的特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)邁入數(shù)字化、品牌化發(fā)展新階段，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興和“百千萬工程”注入強(qiáng)勁動能。

　　傳統(tǒng)梅菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展遇瓶頸

　　新橋村是一個有著深厚客家文化底蘊的村落，梅菜種植和制作歷史悠久。當(dāng)?shù)卮迕裱赜脗鹘y(tǒng)工藝，從選種、種植到晾曬、腌制，每一個環(huán)節(jié)都凝聚著祖輩的智慧。憑借適宜的土壤和氣候條件，產(chǎn)出的梅菜色澤金黃、香氣濃郁、口感鮮嫩，在周邊地區(qū)小有名氣。每到梅菜收獲的季節(jié)，商販會慕名來收購。過去，梅菜產(chǎn)業(yè)是當(dāng)?shù)卮迕裰匾�的收入來源之一，不少家庭靠著種植梅菜供子女上學(xué)、蓋起了新房。一代代新橋人辛勤耕耘，將梅菜種植技藝傳承至今。

　　近年來，隨著市場競爭的加劇，新橋村梅菜產(chǎn)業(yè)面臨著品牌影響力不足、銷售渠道單一、產(chǎn)業(yè)附加值不高等挑戰(zhàn)。村民們還是沿用傳統(tǒng)的銷售方式，要么等待商販上門收購，要么自己拉到附近的農(nóng)貿(mào)市場售賣，價格往往被壓低。由于沒有形成品牌，優(yōu)質(zhì)梅菜常常和普通梅菜混在一起銷售，無法體現(xiàn)價值，產(chǎn)業(yè)發(fā)展亟待突破。

農(nóng)產(chǎn)品電商運營中心展示當(dāng)?shù)靥厣�農(nóng)產(chǎn)品。 惠州日報記者許文昌 攝

　　為了積極響應(yīng)“百千萬工程”號召，聚焦梅菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，新橋村積極對接高校和社會資源，推動了百谷云疇—新橋村農(nóng)產(chǎn)品電商運營中心的落地。而推動這一系列變化的關(guān)鍵力量，正是新橋村28歲小伙盧華通。

　　小伙返鄉(xiāng)為梅菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈接資源

　　“我是土生土長的新橋人，看著家鄉(xiāng)梅菜產(chǎn)業(yè)沒大突破，心里不是滋味。”作為新橋村委會的一員，盧華通在2024年辭去大亞灣優(yōu)渥工作，回鄉(xiāng)投身鄉(xiāng)村振興，為家鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展奔波。為了讓梅菜產(chǎn)業(yè)有所起色，他跑到一些有特色產(chǎn)業(yè)的村子學(xué)習(xí)經(jīng)驗，參加各種鄉(xiāng)村振興培訓(xùn)課程。

　　得知母校廣州工商學(xué)院的陳偉教授組建了助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的團(tuán)隊，他馬上聯(lián)系陳偉教授，多次邀請其到新橋村實地調(diào)研。陳偉教授團(tuán)隊一來，就深入梅菜地，和村民們一起下地干活，詳細(xì)了解梅菜的種植過程和市場情況，提出了打造品牌、發(fā)展深加工等建議，為當(dāng)?shù)孛凡水a(chǎn)業(yè)發(fā)展打開新思路。同時，盧華通還聯(lián)絡(luò)同窗好友，憑借好友在電商領(lǐng)域的資源和經(jīng)驗，將農(nóng)產(chǎn)品電商運營中心引入新橋村。

　　當(dāng)?shù)卮逦瘯�積極對接，將荒廢多年的大門埔小學(xué)重新翻新，教室變成了辦公區(qū)和直播間，操場成了產(chǎn)品展示區(qū)和倉儲區(qū)�！拔乙郧霸谶@里讀過書，度過了美好的童年時光，如今重新煥發(fā)生機(jī)，打心底高興�！北R華通的話語中滿是欣喜。陳偉教授團(tuán)隊在他的牽線下，充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢與智力資源，為梅菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新活力，成為高校助力鄉(xiāng)村振興的生動實踐。

　　政校企村合力出謀劃策

　　在新橋村梅菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會暨新橋村農(nóng)產(chǎn)品電商運營中心啟動儀式上，各方代表圍繞梅菜產(chǎn)業(yè)及企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、未來規(guī)劃，以及如何搭建高效的“政—�！�企—村”多方交流合作平臺等議題深入探討。

　　“我們還計劃推廣客家黃酒、蘿卜干等當(dāng)?shù)靥厣�農(nóng)產(chǎn)品。”盧華通介紹，農(nóng)產(chǎn)品電商運營中心的啟用，將為當(dāng)?shù)靥厣�農(nóng)產(chǎn)品提供全方位展示與銷售渠道。

　　接下來，該中心團(tuán)隊將以線上線下結(jié)合的電商模式，在各大電商平臺開設(shè)店鋪，進(jìn)一步拓寬銷售渠道，通過直播帶貨、承包菜地、投資生產(chǎn)基地等方式，推動當(dāng)?shù)匾欢�三產(chǎn)融合發(fā)展，打造品牌，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

　　惠州日報記者許文昌 通訊員肖潔