近日，惠東縣白花鎮(zhèn)水口村成片的板栗番薯迎來了豐收。以前，番薯是當?shù)剞r(nóng)戶種植的普通農(nóng)作物。如今，小小的番薯在這里種出了“大”產(chǎn)業(yè)。近年來，該村作為省“百千萬工程”擬培育典型村，著力發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品種植產(chǎn)業(yè)，將板栗番薯種植產(chǎn)業(yè)作為“百千萬工程”的重要抓手，聚力壯大村級集體經(jīng)濟，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收。

　　依托自然資源優(yōu)勢 重點打造番薯產(chǎn)業(yè)

　　水口村地處白花鎮(zhèn)西北部，位于西枝江畔。西枝江與白花河在這里交匯，常年的河水沖刷甚至漫浸，使得當?shù)氐耐临|(zhì)疏松肥沃，形成良好的沙質(zhì)土壤。這里生長的番薯品質(zhì)高，口感好。因此，水口村依托獨特優(yōu)良的土壤等自然資源優(yōu)勢，將“番薯產(chǎn)業(yè)”作為重點特色產(chǎn)業(yè)打造。為此，該村成立農(nóng)業(yè)合作社，積極探索“黨支部+合作社+基地+農(nóng)戶”模式，動員村民廣泛種植。番薯種植面積從原來的幾十畝擴大到400畝以上。番薯每畝產(chǎn)量達2500斤，在本地和深圳、東莞、廣州等地都暢銷，年產(chǎn)值達300多萬元。

水口村板栗番薯迎來豐收。

　　目前，該村農(nóng)業(yè)合作社股東有20多戶。2023年，水口村村級集體經(jīng)營性收入達到34.16萬元。同時，為了更好地打造番薯產(chǎn)業(yè)，該村還加大資金投入完善農(nóng)業(yè)基礎設施，修建高標準農(nóng)田，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。去年，投入20多萬元修繕高標準農(nóng)田設施，修建水利設施。今年還將繼續(xù)投入30多萬元，進一步完善農(nóng)業(yè)基礎設施。

　　塑造產(chǎn)業(yè)品牌 科技賦能加速產(chǎn)業(yè)發(fā)展

　　為了增強村里番薯的競爭力，形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，水口村聯(lián)合高埠等周邊村，連片打造板栗番薯生產(chǎn)基地。同時，成功申請廣東省“一村一品”特色農(nóng)產(chǎn)品項目，獲評“惠東縣優(yōu)秀特色產(chǎn)品”“惠東縣十佳特色手禮”。在產(chǎn)品銷售和品牌打造方面，水口村加強與市縣等媒體合作，積極進行品牌推廣和市場營銷，大大提高產(chǎn)品知名度，拓寬了農(nóng)產(chǎn)品線上銷售渠道，實現(xiàn)社會效益和經(jīng)濟效益雙贏。

　　該村對產(chǎn)業(yè)進行科技賦能。今年以來，該村積極與惠州學院、惠州工程職業(yè)學院合作，利用科技特派員等技術力量，積極探索引進先進技術，優(yōu)化番薯種植結(jié)構，不斷提高種植畝產(chǎn)量、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，擴大種植規(guī)模。這一系列動作為水口村未來番薯產(chǎn)業(yè)規(guī)�；�生產(chǎn)提供強大的技術支持，為生產(chǎn)標準化和產(chǎn)業(yè)化奠定了基礎。接下來，水口村將把打造“小番薯，大產(chǎn)業(yè)”作為典型村培育的重要發(fā)展方向，加快促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收。

　　文/圖 惠州日報記者蔡偉健 通訊員郭曉鋒