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泰美鎮(zhèn)沐村村引種南瓜香甜軟糯
貝貝南瓜未上市已訂完
惠州日?qǐng)?bào)訊 (記者李燕文)低卡、飽腹的南瓜是健身減脂食譜中的網(wǎng)紅食材,而小巧玲瓏的貝貝南瓜更是備受健身達(dá)人和美食愛(ài)好者的青睞。博羅縣泰美鎮(zhèn)也有種植貝貝南瓜,特別的是,這里的貝貝南瓜不是掛著長(zhǎng),而是躺著長(zhǎng),大大降低了種植成本。
泰美鎮(zhèn)沐村村里,一片綠油油的南瓜地與初冬的景象似乎大相徑庭。翠綠的葉子下面藏著一個(gè)個(gè)小南瓜,每株南瓜苗結(jié)了6~8個(gè)貝貝南瓜。種植基地合伙人之一陳定敏告訴記者,這些貝貝南瓜很快就可以陸續(xù)上市。
今年是陳定敏和合伙人鄭建榮在沐村村種植貝貝南瓜的第三年,種植面積從開(kāi)始的100多畝到如今320多畝。2022年,他們從外地引進(jìn)貝貝南瓜,慢慢摸索種植。期間,博羅縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心多次派出技術(shù)骨干到地里進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。
貝貝南瓜貼著地面結(jié)果成本更低;葜萑?qǐng)?bào)記者李燕文 攝
貝貝南瓜在外地種植時(shí)大多是大棚種植,需要搭架子牽苗,瓜是掛著長(zhǎng)的!斑@樣種植成本太高了,第一年我們按這樣的模式種植,每畝成本8000元。”于是,他們摸索著讓貝貝南瓜苗匍匐長(zhǎng)在地上,貼著地面結(jié)果,相比搭架子種植,成本大大降低。貼著地面結(jié)果,瓜會(huì)出現(xiàn)“陰陽(yáng)臉”,但對(duì)品質(zhì)和產(chǎn)量影響不大。“今年種植成本每畝4000元,比第一年節(jié)省了一半!标惗粽f(shuō),目前畝產(chǎn)有三四千斤。
與傳統(tǒng)體型較大、口感軟綿的南瓜相比,貝貝南瓜更便于烹飪與日常儲(chǔ)存!柏愗惸瞎峡梢赃B皮食用,香甜又軟糯。”陳定敏介紹,除了口感上的優(yōu)勢(shì),貝貝南瓜營(yíng)養(yǎng)成分豐富,是果脯零食、嬰兒輔食等健康食品的理想食材,在市場(chǎng)上廣受歡迎。目前,通過(guò)“公司(基地)+合作社(村集體)+農(nóng)戶”的模式種植貝貝南瓜,解決了銷(xiāo)路問(wèn)題。目前,該基地種植的貝貝南瓜已被訂購(gòu)一空。