新華社香港2月13日電（記者朱宇軒）農(nóng)歷正月初二，香港天氣晴好，不少香港市民來到位于中環(huán)的元創(chuàng)方創(chuàng)意中心“趕集”，觀賞新春集市，挑選賀年禮品。
一進入集市，入口處展出的賀年禮品吸引不少游客圍觀：竹蔗水濃縮在一顆顆西班牙糖果中，傳統(tǒng)話梅等涼果（蜜餞）包裹在創(chuàng)意禮盒里，油麻地果欄（水果市場）和咖啡潮牌推出菠蘿味的咖啡，手工曲奇餅干里可以嘗到龍井、香片的茶香……
“哇，好看又好玩，聽起來很有新意！”聽到店員介紹這些禮品，有市民贊嘆不已，并準備在網(wǎng)上訂購禮盒送給親友。
為迎接辛丑牛年，香港旅游發(fā)展局（旅發(fā)局）舉辦“迎春接�！ぞ驮谙愀邸毙麓和茝V活動，主打線上、線下新春集市，展出70多個香港品牌推出的逾百款賀年產(chǎn)品和美食。其中，新春集市重點推介6款賀年禮品，分別由香港6家老字號聯(lián)合6個年輕品牌合作推出。
“希望本次聯(lián)名產(chǎn)品可以打出一條路，吸引更多客戶�！惫媪现裾崴谒拇鷤魅舜尬谋笳f。受新冠肺炎疫情影響，香港零售、餐飲業(yè)損失慘重。崔文斌家的涼茶店營業(yè)逾70年，是香港有名的“打卡”熱點，然而受疫情影響，去年生意一度下跌八成。
除了疫情，老字號也面臨客戶群體流失的困境。崔文斌表示，涼茶多為老一輩所喜愛，加之涼茶保質(zhì)期短、難以攜帶，不少游客無法帶回家。為此，崔文斌與一家西班牙手工糖商家合作，推出甘蔗汁、酸梅湯等口味的涼茶糖，將港式?jīng)霾铦饪s在粒粒糖果中，希望能夠吸引年青一代。
“聯(lián)名產(chǎn)品讓人喜出望外，我們希望能夠長期合作，將涼茶糖變成一款馳名海外的香港手信（禮物）�！贝尬谋笃谠S。
新春集市上，傳統(tǒng)蜜餞也和創(chuàng)意紙品擦出火花。么鳳是香港知名蜜餞品牌，自20世紀60年代起，么鳳生產(chǎn)的蜜餞一直為港人喜愛。為迎接農(nóng)歷新年，么風與香港一家創(chuàng)意紙品公司合作，設計出一款紅彤彤的六角禮盒，用來包裹糖蓮子、紅瓜子、糖冬瓜等零食。打開禮盒，消費者可以看見一顆紙制的年橘樹，寓意大吉大利。
么鳳第三代傳人司徒永信稱贊禮盒設計美觀，用新模式承載傳統(tǒng)習俗。司徒永信表示，往年春節(jié)，香港外市場的訂單約100件，今年預計可達500至1000件，近期已收到來自日本、美國、英國等地的訂單。
司徒永信表示，線上購物大勢所趨，作為一家老字號，么鳳不僅在自家官網(wǎng)設置購物鏈接，也在其他網(wǎng)上銷售平臺提供網(wǎng)購服務，“我們參加此次旅發(fā)局的品牌聯(lián)名活動，希望能拓寬客源，未來也會推出更多聯(lián)名產(chǎn)品�！�