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演播廳 會(huì)議室
5月22日-26日,第21屆文博會(huì)在深圳舉辦。作為一年一度的文化盛會(huì),這里每天都持續(xù)上演著精彩的文化產(chǎn)業(yè)故事。
走進(jìn)文博會(huì)10號(hào)館展廳,映入眼簾的“COFE+機(jī)器人現(xiàn)磨咖啡”展位吸引了不少游客觀眾駐足排隊(duì)。作為展位負(fù)責(zé)人,上海氦豚機(jī)器人科技有限公司創(chuàng)始人韓非子(韓兆林)正忙碌地為客人介紹產(chǎn)品。
去年,韓非子首次來(lái)文博會(huì),帶著咖啡機(jī)器人一炮而紅,今年他又帶著升級(jí)的產(chǎn)品再度亮相文博會(huì)!拔覀冞@次帶來(lái)的是第六代的咖啡機(jī)器人,它最大的特點(diǎn)是設(shè)計(jì)壽命突破最少50萬(wàn)杯的全球極限,單日產(chǎn)能實(shí)現(xiàn)1500杯,并保持近乎0誤差的世界紀(jì)錄,100%復(fù)制人類咖啡冠軍手藝,一次加料,可以實(shí)現(xiàn)連續(xù)制作300杯以上的咖啡產(chǎn)能!
韓非子告訴記者,自2019年第一代咖啡機(jī)器人發(fā)布,通過(guò)持續(xù)不斷的測(cè)試,產(chǎn)品連續(xù)迭代至第六代,出口國(guó)家從個(gè)位數(shù)躍升到全球近50個(gè)國(guó)家,在國(guó)內(nèi)15個(gè)省市落地,在1000多個(gè)地標(biāo)城市亮相。
韓非子介紹,去年公司在文博會(huì)上只有2個(gè)展位,今年公司帶來(lái)5大類產(chǎn)品在文博會(huì)的6個(gè)展館進(jìn)行展示,共帶來(lái)7臺(tái)機(jī)器,在6個(gè)展館進(jìn)行展示。“我們今年帶來(lái)5款顛覆性的咖啡機(jī)器人:機(jī)器人咖啡柜臺(tái)、機(jī)器人咖啡吧臺(tái)、室內(nèi)版機(jī)器人咖啡館、戶外版機(jī)器人咖啡館、街角機(jī)器人咖啡店。AI功能更趨完善,覆蓋場(chǎng)景更加細(xì)分,服務(wù)體驗(yàn)更加豐滿!
“我們這一次專門給深圳文博會(huì),帶來(lái)兩款致敬深圳的新品,一款是荔枝(勵(lì)志)咖啡,深圳是一個(gè)勵(lì)志的城市;一款是龍眼(龍耀)咖啡,深圳是一個(gè)龍騰虎躍的世界創(chuàng)新之都。”韓非子說(shuō)道。
值得關(guān)注的是,COFE+第6代咖啡機(jī)器人在行業(yè)內(nèi)率先實(shí)現(xiàn)并唯一擁有5種工藝:不僅有現(xiàn)磨咖啡的專業(yè)口感版,也有模擬人類咖啡師手工融合的高級(jí)口感版,更有多達(dá)7層不同風(fēng)味的花式口感版,以及在飲品上3D打印圖像與文字的IP口感版,當(dāng)然還有傳統(tǒng)的精品手工拉花版。
韓非子介紹,機(jī)器人制作的飲品可以覆蓋現(xiàn)磨咖啡、奶茶、抹茶、巧克力飲品、風(fēng)味乳飲、風(fēng)味冰飲6大類,它不但能快速出品,滿足快捷咖啡的需要;也能精工出細(xì)活,滿足精品咖啡的需要;更能滿足追求創(chuàng)新口味咖啡的年輕人需要,是一個(gè)將文化與咖啡、科技結(jié)合的全能冠軍。
同時(shí),得益于咖啡機(jī)器人全智能化管理,精準(zhǔn)控制原物料,做到零損耗、零浪費(fèi)、零偏差,大幅度節(jié)約了成本。韓非子表示,“每天只要加料補(bǔ)貨15分鐘,就可以24小時(shí)做甩手掌柜,這樣一個(gè)低成本、高質(zhì)量、低費(fèi)用、優(yōu)質(zhì)口感的咖啡機(jī)器人,可以推動(dòng)我們整個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)入到優(yōu)品平價(jià)的美好時(shí)代,人人可以享受優(yōu)品平價(jià)的待遇。”
南方網(wǎng)、粵學(xué)習(xí)記者 周存