惠州頭條 掌中惠州
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春風春雨春色，新年新歲新景。春節(jié)期間，我市大街小巷張燈結彩披上了“年”的新衣，大紅燈籠高高掛，喜氣“�！弊珠T上貼，亮麗的中國紅營造出濃濃的節(jié)日氛圍。連日來，記者走進社區(qū)大街小巷，真切感受惠州的年味。
裝飾品扮靚小區(qū)年味十足
與整個城市濃濃的年味相比，我市許多小區(qū)毫不遜色，小區(qū)內紅燈籠、彩帶、燈飾、鮮花、福字等年味十足的裝飾品，烘托出喜慶、祥和的節(jié)日氣氛，演繹振興發(fā)展好年景。
記者在市區(qū)江北江畔花園、城市花園、宏益公館等小區(qū)走訪了解到，1月中旬，各個小區(qū)物業(yè)便開始準備裝扮事宜。雖采購的物資相同，但通過不同的表現(xiàn)形式和布局，最終呈現(xiàn)出了各具特色的節(jié)日氛圍。
記者走訪發(fā)現(xiàn)，有的小區(qū)走的是“群攻”路線，用一連串的小燈籠，配以修剪整齊的樹林和灌木，營造出了一種“綠葉扶紅花，常伴總相宜”的感覺；有的則采用了“眾星拱月”法，小區(qū)大門口的燈籠首先烘托出節(jié)日氛圍的熱烈，小區(qū)內星羅棋布的裝飾品則讓住戶在每個角落都能感受到濃濃的年味……
不同習俗齊聚惠州增添年味
昨日上午11時許，家住市區(qū)奧林匹克花園·奧龍灣小區(qū)的王筱玥家里非常熱鬧，一家老小聚在一起。
王筱玥來自江西贛州，五年前定居惠州。因為孩子今年要參加高考，她把老人接來惠州過年。“贛州人過年一定要有魚，象征年年有余�！庇浾邅淼酵躞惬h家時，她正準備蒸魚。“在惠州過年，我們把家鄉(xiāng)的風俗也一起帶來了�！蓖躞惬h說，按照家鄉(xiāng)的風俗，他們貼了對聯(lián)，買了幾條大魚。家鄉(xiāng)的春節(jié)少不了鞭炮，但為了環(huán)保，他們買了帶響聲的仿真鞭炮，過年期間每天吃早飯前放一放，年味就濃很多了。
油角是惠州有名的年俗小吃。為了讓孩子感受惠州特色的年味，王筱玥特地向本地人討教了做油角的方法，趁著春節(jié)假期和孩子一起炸油角。王筱玥年前還買了糖環(huán)、米餅、蛋散等惠州年俗小吃，一家人感受滿滿的惠州年味。
“在我的記憶里，包餃子就是最濃的年味。”來自甘肅省天水市的陳榮平今年留在惠州過年，他把家鄉(xiāng)的年味帶到了惠州，一家人一起包餃子。剁餡、和面、搟面，一家人分工合作，其樂融融。
陳榮平說，節(jié)日期間肉的消耗量大，政府年前在市區(qū)中心區(qū)設平價豬肉臨時調控點，價格比市場價便宜，這樣的惠民政策讓他們感到非常暖心。
惠州日報記者黃曉娜
